最近の食事

シルバーバーチ霊は魂の親和性がある時には、あちらの世界との交流はいつでも可能と主張します。そこで、基本的な食事を実践するうえでいつも忘れない水野南北先生のお考えを、フーチを使って数値で測定してみました。

質問は必要な一つだけです。筆者が一番厳しく食を律していた頃（少なくとも10年間以上）を100点と仮に設定した場合、最近1年間の食生活を点数化するとどうなるか質問しました。

答えは66点です。

思ったより低い点数です。これでも平日は厳格に抑えていますし、外食につながりやすい旅行やレジャーには一切出かけていません。

確かに、自分でも驚異的といえる厳しい過去の食を思い出すと、最近は緩やかになっていると感じます。いつも完璧な粗食は難しいでしょうが、平日をさらに厳しく節制してもよいかもしれません。

それでも最近は外食には外食の良さがあるとわかりました。食材の良さを追求する数少ないお店であれば、時間の節約と楽しみとが両立できます。しかし、週に1度でも外食が入ると段々と心理的な抵抗感がなくなり、楽しむような気持が生じてきます。

結論としては、たまに楽しむ外食は良いことです。ただし、外食した後は節制する期間を設けなければなりません。そのように気持ちを制御していないと、食というものはやはり楽しむ流れが加速します。常に心に制御する要素を持つことが大切です。

ひとつの良い兆候としては、外食できるようになると人に誘われても困らなくなる点です。そして、安いだけのお店には行かないので心配はいりません。もし気になれば、そっと調べるようにしています。

今週は水曜日、木曜日が1食でした。明日も1食で過ごせそうです。

趣味に対する考え方

水野南北先生は趣味や楽しみで行うことを「遊芸」とみなし、仕事で成功したいのであればやらない方が良いと明言されています。厳しい指摘です。南北先生の言葉を忘れず、常に趣味に歯止めをかける気持ちを失ってはなりません。

新しく公開された『笑ゥせぇるすまん』の動画に、麻雀にのめり込んだ会社員の末路を描いた作品があります。相当考えさせられる作品です。趣味に生きがいを見出す気持ちは多くの人にあります。しかし、あまりに強い気持ちは執着となって人生に悪影響が生じます。

あっさりとした趣味、後を引かない趣味であれば問題はありません。強い刺激と快感が得られる趣味は要注意です。中毒性があるためです。また、快感は強すぎると脳内で悪い作用をします。誤解を恐れずにいえば、大量に発生したドーパミンは脳細胞を破壊する力をもっています。したがって、うまくいったときに強い快楽が得られるような趣味は、出来る限り遠ざけるべきです。

趣味を仕事にする場合にはもちろん問題はありません。それは個人の楽しみではなく、大切な仕事です。しかし、気分転換や休日に行う趣味で、深く引き込まれるものに手を出してはなりません。

当然ながら勉強は趣味には相当しません。誰にとっても苦しい側面があり、我慢、忍耐が必要です。成果があがっても強い快楽は一瞬です。もし四六時中勉強に専念することができれば、それは一つの素晴らしい生き方です。研究者であっても私にはできない領域の行為です。また、家事や育児にひたすら集中できる行為も同様に素晴らしいものであり、自己満足の趣味とは完全に異なる高尚さを備えています。

人を深く魅了する趣味と適度な距離を保つことは、人生において非常に大切であると思っています。

西野流呼吸法の効果

西野流呼吸法を毎日欠かさず実践するのは易しいことではありません。昨年はかなり集中して毎日朝は4時30分から、夜は11時前に必ず合計で2セットは実践していました。多い日には職場（研究個室）でお昼休みに1セット行い、合計で1日3セットの時も少なからずありました。

しかし、12月末頃から少し休むようになってしまい、時には1セットも実践しない日がありました。

そうするとあることに気づきます。つまり、呼吸法を実践している時の方がさまざまな面で生活が安定し、人間関係がそれなりに良くなります。また、自分だからこそわかるのですが、鏡を見たときの表情、エネルギーが呼吸法をやっている時の方が良好です。

最近はまた休まずに実践しています。最低でも1日2セット（40分間）を義務化し、特につらくなく実践できています。そうすると思わぬところで運が向いてくる気がします。

現在は筋力トレーニングよりも西野流呼吸法がより重要な位置づけです。仮に平日の筋力トレーニングを休んでしまっても、週末にまとめてできれば問題はありません。しかし、呼吸法は週末にまとめてやるだけでは効果が激減します。毎日こつこつやらないと効果が出にくいと考えています。週末にまとめて3時間やっても、平日やらなかったら駄目です。それでしたら、コンスタントに毎日20分実践する方がずっと大切です。

ご関心のある方は呼吸法の本を読んでみませんか。そして、実践すると短期間で効果を感じます。粗食は10年続けないと効果は感じませんが、呼吸法は2週間でもそれなりの効果が出てきます。

ところで、「妖しいアンティーク MIRROR」ですがあまりに完成度が高い作品で、何度も観ています。この鏡の持ち主は決して憎めません。というよりも、とても人間味があって魅力的です。顔が後半に向けてさらに美しく変わっていく様子のアニメーションは、緻密で素晴らしいです。最高傑作と思っています。そして、結末は控えめに描かれていて、藤子不二雄A氏の配慮を感じます。

イタリアンレストラン

先週末のあまりにひどかったイタリア料理店の食事が響いて、その後節制していました。体内の毒素はまだ排出していないと思われます。珍しく腕にじんましんが出たのは、毒だしの可能性があります。

そこで、本日は別の評判の良いイタリアンレストランに出かけました。スパゲッティとサラダ、ドリンクの昼食です。今回は事前によく調べてから訪問しました。間違いありませんでした。値段は1700円とそれほど高くないのに素晴らしい品質です。最初のサラダから先週のお店とは別の次元にありました。

サラダの野菜は新鮮で、ドレッシングはすべて自家製です。そして、パスタはお店の手作りです。コーヒーも濃くても苦みがない洗練されたものでした。

体を考えてデザートは注文しませんでした。このお店であればデザートも大丈夫と感じます。お店は女性のお客さんが多く、駐車場は10台は停められます。店内が広いためくつろいだ空間が備わっています。理想的なイタリアン料理店です。しかも駅から歩いてすぐの好立地です。

先週末の大失敗を取り返しました。それどころか、寿命を大きく延ばすお料理でした。測定しなくてもわかったのですが、念のため測定して先週分を十分カバーしたことを確認しました。

嗜好品の品質

時々食べる嗜好品の品質をフーチで調べてみました。

最初におせんべいです。近所のスーパーマーケットで入手しやすい商品に、立正堂の「純米せんべい」があります。50年以上の歴史をもつ長寿商品です。仮に1袋すべてを食べた場合、寿命が60日延びます。お菓子としては最高品質で、価格は1袋300円少々です。味は良いです。米菓は質さえよければ時に食事の代わりにもなって便利です。

次に、ハーゲンダッツのバニラです。100ml食べると寿命が1時間縮む計算です。この位の短命化は誤差といえる範囲内の数値で、心配はありません。アイスクリームとしては最高の品質です。なお、熊本県にある弘乳舎の無添加アイスクリームもまったく同じ数値を示します。味は天下一品です。アイスクリームで寿命を延ばす商品はないので、事実上これらが最高位の商品です。

最後に最近日本でも人気急上昇中の、欧州Ｌ社のチョコレートです。比較的高価格帯に入ります。1粒食べると寿命が4日縮む計算です。おそらく砂糖を大量に使っているのでこの数字が出るのでしょう。この場合、問題がないとまではいえません。たまに楽しむ程度に抑えなければなりません。他のチョコレートでも、どんなに高級であっても同じです。

今回測定していませんが、ココアを自宅で飲むときには砂糖を少なくすると延命効果があります。市販の砂糖入りのものはよくありません。

一番好きなおせんべいが立正堂なら大丈夫とわかったのははじめてでした。心配せず買ってみようと思います。「純米せんべい」は地方の小売店でも売り場に行くとかなり高い確率でありますので、米菓がお好きな方はよろしければお試しください。

チョコレート、焼き菓子、ケーキは原料に使う大量の砂糖が問題です。砂糖は魅力的でつい惹かれてしまうのですが、常食は避けたい食材の筆頭です。百貨店の地下で販売されている美しい洋菓子類は年に数回程度に抑えた方が安心です。それらが好きなので、なおさら気持ちにブレーキをかけて近づかないようにしています。とはいってもまだ食べてしまうことがあり、食生活に改善の余地はあると痛感します。

以上はあくまでもフーチによる波動測定結果であり、ひとつの目安です。絶対とはいえません。

外食に気をつける

過去に信頼できた飲食店であっても、利用時に気をつける必要があります。これまでの経験から、多くの飲食店が原材料費の削減に着手していることが感じ取れます。飲食店はCOVID-19の拡大で収益が悪化したあと、最近では原材料価格の高騰に直面しています。価格を据え置く店舗では、必ず材料の質を落としています。

利用者としては価格が高めのお店を選ぶ努力が不可欠です。低い価格設定を採用し続けている店舗では、どこかに無理が生じます。最終的に材料費、原価を下げるしかないわけです。普段から節制していると感覚が鋭くなり、悪化した材料の状況は自分の舌でわかります。

原材料の品質低下がわかりにくい場合、フーチでの波動測定を実施します。先週末に食べたイタリアンレストランは人気店です。しかし、味が悪くなったと思い調べてみました。1食で理論上は寿命が10年縮むほどの毒性の高さです。そこまで悪いとは感じなかったので、改めて注意しなければなりません。そのためにまた断食、粗食を進めているところです。

魚を避けていれば大丈夫と考えた認識は甘かったです。他の食材も悪いものは多くあります。今回のイタリアンはグーグル上でも高評価です。ランチで価格は1600円でした。この価格帯ではまだ安心できません。2000円以上がひとつの目安になるかもしれません。そうなると、ごくたまに外食するのが良いのではないでしょうか。2000円あれば手作りで相当良いものが食べられるからです。

ベジタリアンでなければ老舗（たとえば銀座 鳴門など）でうなぎの蒲焼を買ってきて、自宅でうな丼を作るなどの方策も良いです。うなぎの蒲焼は時間をかけて蒸してから焼くので毒素が落ちます。栄養素が高くお年寄りにも最適です。それに自宅のお米は安心食材です。

500円位のお弁当類は決して食べてはなりません。毒の塊と考えた方が良いです。ただし、高級スーパーマーケットの小型お弁当類なら大丈夫です。

時計の復活

今日は食事を2回とりました。しかも、平日よりかなり量も多く、4~5日間の粗食の後ではとても豪華に感じました。

少し気づいたことがあります。あまりに粗食にしていくと、冬場はほぼ塩を取らなくなります。そして、まったく塩を取らないと、活力が失われて意欲が低下するような気がします。何となく気持ちも乗らず、肯定的な思考から遠ざかるように思いました。

夏場は粗食が続くときでも、毎日意識して塩を取るよう心がけています。冬は少しも塩を取らない日が続きがちで、弊害が出ることがあるのではないでしょうか。

そうして少し元気になって、時計屋さんに別の時計の電池交換をお願いしに出かけました。その際に、先日故障した機械式時計を相談してみると、すぐに診てくださって短時間で動き始めました。職人さんのお話では「噛み合いが悪かった」とのことです。ぜんまいは大丈夫でした。

このお店では所有するOMEGAのSpeed MasterやSEIKOのオーバーホール、修理をお願いしています。いま機械式時計の修理ができる職人さんは非常に少ないので、助かります。まさか動くと思わなかったので嬉しいです。購入記録を探してみると、買ってからちょうど9年でした。まだ活躍してくれそうです。

ただし、良い機会ですからソーラー電波時計を買う予定です。今回調子が悪かった中国製のブランドです。日本の三島商事が取り扱う製品で、低価格でも相当に品質が良いです。OMEGAやSEIKOとはまた違う魅力があって好きです。

まだ粗食

仕事は無事午前中に終わりました。いったん自宅に戻り、スーツから普段着に着替えて近くのスーパーマーケットに出かけました。

食欲は最大値を100とするなら、10位しかない状態が数日間続いています。買い物の目的は、ハーゲンダッツのバニラで数ヵ月ぶりの購入です。仕事もそれなりにがんばっているので、嗜好品を買ってもよいと判断しました。

やはりバニラの自然な美味しさがあります。ほかに落花生と干し芋を食べました。今日の1日の食べ物量はこれまでのところ以上です。おおむね『修身録』に沿った食生活であるものの、食べたい気持ちが一向に高まってきません。もしかすると、しばらく食べなくても大丈夫ではと思う一方で、今夜お粥を炊いた方がよいかなと考え、迷っています。

仕事は可もなく不可もなくでした。今日に限っては良い流れを感じませんでした。ほとんど誰とも話していません。このようなときには一人になって勉強でもしていた方が良いです。

ひとつ波動測定しました。最近10年間で食の節制の厳しさを1とした場合、性の節制はどの程度実践できているのか前から気になっていました。結果は4です。食より4倍厳しく節制していると出ています。あくまでも目安であって、やや過大評価ではと思います。

『修身録』には完全な断食に関する記述はありません。一方、『あるヨギの自叙伝』には、ほとんど食べない聖人の話が出てきます。無理な断食は少しも必要性がないばかりか、我慢するとかえって良くありません。食欲があれば適量を食べると良いです。ないのであれば、無理に食べなくても問題は生じません。ただし、お年寄りはたんぱく質などを多くとるのが良いので1日2食は食べるのが良さそうです。

さて、仕事はひと段落ついたので、壊れた腕時計の代わりに電波時計の購入を検討し始めました。機械式時計ばかりでは入試、大学入学共通テストのときに不安です。後者のテストでは、試験監督全員で時計を見せ合って時刻合わせをするので、普通のクォーツ（この試験の日だけはクォーツで出かけます）より、電波を拾って時刻を修正する時計があった方が便利です。

無添加アイス

昨夜は10センチ近く雪が積もりました。しかし、春の雪はすぐに溶けていきます。

今日は在宅勤務でお昼に近くへ買い物に行きました。今週は粗食が続いています。それでもあまり食品を買いたいとの気持ちは高まらず、黒にんにくやナッツ、焼き芋、干し芋などを買いました。落花生は小さな袋が1000円だったので諦めました。それから、「ミレービスケット」の小さい商品を買ってしまいました。

アイスクリームは見るだけにしました。無添加のハーゲンダッツがずらりと並んでいます。実はハーゲンダッツの魅力を知ったのは昨年がはじめてで、これまで数回買っただけです。

調べていくと種類による違いはあるものの、原則として乳化剤、安定剤を使用していません。素晴らしいです。これらの添加物は味を悪くします。さすがに老舗のブランドは違います。市場では、特にスーパーマーケットでは乳化剤、安定剤の入ってないアイスクリームを探すのは困難です。まず無いといってよいです。

そうであるからこそ、ハーゲンダッツの前を素通りするのは難しいです。今日は2回通り過ぎました。3種類が組み合わさった箱入りが中心でした。好きなのはバニラです。あっさりしていて良いです。これが本当のバニラで、世の中に出回っているのはバニラっぽいアイスです。

アイスについてはまずまず詳しいです。男性の卒業生がサーティワン本社の管理部門に勤務しているので、昨年「デイリーヤマザキ」の店舗でおつきあいでバニラを買ってみました。添加物が入っている商品です。1カップ300円を超える高級品ですが、正直ハーゲンダッツの方が断然上です。卒業生、ごめんなさい。

ハーゲンダッツが自然派の方たちに評判がよいのもわかります。また、井村屋の「あずきバー」が無添加で良いと聞きました。無添加アイスはほかに知名度の高い商品ではないような気がします。「セブンゴールド」のもなかは超高級品ですが添加物が入っていて、2回食べると飽きてしまいます。

今週ここまでの食事を整理します。今週はあえて粗食週間と位置付け、軽めの断食を行っています。火曜日が朝昼兼で通常の食事が1回、水曜日がに志かわさんのパン1枚とスープと胡麻、木曜日がに志かわさんのパンを1枚と胡麻、そして金曜日が焼き芋と干し芋、胡麻、ミレービスケットです。

明日土曜日は朝から仕事で早く終わります。しかし、食べても夜に1食でしょうか。食はこれ位でも良いと感じています。もし作る意欲があれば、土鍋でお粥か白米を炊きます。

そして、ここまで節制しているので、日曜日は少し豪華な1食を楽しむ予定です。

体重は測っていませんが、28インチ、27インチのジーンズがややきついです。50キロは切っていない感じです。最近の良い兆候は、食べる量を減らしても体重を維持できていることです。

さて、仕事や家事への意欲や全体的な精神状態については気づいたことがあります。後日まとめます。

時計が故障

水野南北先生の教えにしたがい、すべての物は長く大切に使っています。好きな腕時計は複数所有しており、定期的に修理やオーバーホールを行います。

今日は人にも会わないので、少しカジュアルな機械式時計をして仕事に行きました。午前中に時計を見ると秒針が止まっています。リューズは今朝軽く巻いていたので原因はほかにあると思い、考えられそうな箇所を調べてみました。

完全に止まっています。時計を振ると少し異音がします。おそらくぜんまいが切れたのではないでしょうか。購入してから8年位です。記録ノートは実家に置いてあるのですが、10年は経っていません。

これは中国製の製品です。低価格でも精度が高く気に入っていました。2年前にBAMBIの革バンドに変えたので、まだまだ外観は綺麗です。機械式時計に詳しい職人さんに聞いてみるつもりです。しかし、部品がないので修理は無理と思われます。

残念ながらお別れとなるかもしれません。皮バンドは取り外してほかの時計に流用できそうです。よく活躍してくれました。どうもありがとうございます。